Joli fruité relativement simple, sur les fruits exotiques, un peu sur les agrumes. Finale courte
Garde envisageable: A maturité. A boire dans l'année pour profiter du fruité. Vin qui généralement ne gagne rien au vieillissement. Conclusion: Très joli vin de soif, d'un superbe rapport qualité/prix (4, 70 euros!!! ). Pas excessivement complexe mais très gouleyant et plaisant. Fonctionne bien avec ce plat. Quasi parfait sur des fruits de mer. Note: 15 / 20
20 Oct 2013 13:38
#1
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Château La Mothe du Barry, Entre Deux Mers, 2014
Ouverture immédiate, bouchon Diam RAS. Robe jaune pâle, reflets grisâtres. Le nez est exubérant sur les fruits exotiques, le litchi, les fruits de la passion, le bouche est vive, avec les mêmes marqueurs arômatiques qu'au nez. Il n'est pas très long, mais c'est diablement gourmand et un allié parfait de l'apéritif. Pour 5 euros (et encore... ), c'est Très Bon (16/20), et sa place à l'apéritif ravie les convives et ouvre les papilles!
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Château La Mothe Du Barry 2014 Edition
À propos de Château La Mothe du Barry
Joël Duffau incarne la neuvième génération de vignerons de sa famille. Il s'est installé en 1985 au château La Mothe du Barry, après des études dans le vin et des stages réalisés en France et à l'étranger, notamment à la Rioja en Espagne et en Californie. De ses voyages et ses rencontres, il a gardé le goût de la découverte et de la remise en question, ce qui lui permet de faire évoluer, de millésimes en millésimes, culture de la vigne et techniques de vinification afin de produire des vins toujours renouvelés. Le domaine couvre 40 hectares dont 33 dédiés au rouge. Les cépages présents, à côté du merlot qui occupe 28 hectares, sont les deux cabernets, la muscadelle, le sauvignon blanc et le sémillon. Les vignes, d'un âge moyen de 35 ans, sont vendangées mécaniquement. La passion du terroir et de l'appellation Entre-2-Mers ainsi qu'une conscience environnementale ont conduit Joel Duffau à entamer une conversion en culture biologique. Le producteur vous en parle
A taille humaine, neuvième génération de vignerons sur la commune, la propriété est principalement située sur des coteaux argilo-calcaire avec une exposition idéale.
Château La Mothe Du Barry 2010 Relatif
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Nous proposons des vins de caractère et de grande personnalité avec un très bon rapport qualité/ujours soucieux de notre environnement, nous avons décidé depuis cette année de mettre en place une conversion en agriculture biologique.
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