Le moment de l'apéritif est l'occasion de découvrir d'excellents vins. Vous souhaitez choisir le meilleur vin d'Alsace pour un apéritif? Le Caballin, restaurant traditionnel à proximité de Colmar dans le Haut-Rhin, vous guide. Pourquoi choisir un vin d'Alsace pour l'apéritif? Vin d alsace en ligne acheter. Le vin d'Alsace est un accompagnement idéal pour vos invités à l'heure de l' apéritif. Pour le choisir, différents critères sont à prendre en compte, comme le buffet prévu ou le moment de l'année par exemple. Le vin d'Alsace présente certaines spécificités qui peuvent orienter votre choix. Les meilleurs vins d'Alsace pour accompagner l'apéritif
Les vins blancs
Le vin blanc est souvent recommandé pour accompagner l'apéritif. Le vin d'Alsace blanc a l'avantage de s'associer à tout type de mets, grâce à sa fraîcheur, sa légèreté et son bon niveau d'acidité. Différents vins alsaciens sont recommandés, comme:
Le Riesling vient accompagner les amuse-bouches raffinés; Le Pinot gris, long en bouche, est idéal en apéritif pour les amateurs de vins; Le Muscat s'associe parfaitement aux verrines et toasts lors d'un apéritif; Le Gewurztraminer avec ses notes sucrées qui s'associent subtilement avec un buffet salé.
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Sylvaner 2018 - 92 Points WineEnthusiast
Le Sylvaner, ce vin de plus en plus oublié, mais qui a tendance à renaitre de ses cendres. Ce cépage, roi des tables il y a plus d'un demi-siècle, a tendance à confirmer son retour, grâce à sa légéreté, son soyeus et son côté sec. Vin d alsace en ligne achat. A boire avec vos entrées et charcuterie. Prix
8, 30 €
L'Évidence
L'Évidence, parce qu'il est tout simplement Evident avec tout ce qu'il accompagnera! 8, 20 €
Edelzwicker 100 cL
Vin de tradition, le plus souvent commercialisé en bouteille de un litre, ce vin léger et de soif, conviendra parfaitement à la préparation de vos petits plats, de vos petites soifs, soit nature soit en coktail, et accompagnera vos repas simplement. 9, 00 €
Riesling 2020
Ce Riesling est issu du lieu même où eût lieu la fameuse "Guerre des Rustauds en 1525, pendant laquelle les paysans Alsaciens, révoltés, ont été massacrés par le Duc de Lorraine. Ce terroir est situé à 400m de notre domaine. 9, 70 €
Scherwiller 2019 (100% Riesling)
L'Appelation Communale " Scherwiller" ou la fierté des Vignerons du village!
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Qui n'a jamais trouvé que ces bouteilles d'Alsace effilées apportent une certaine élégance à la table? Ces bouteilles aussi appelées 'flutes' ne peuvent être remplies que dans les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin depuis 1971. Une deuxième caractéristique des vins d'Alsace est que presque tous ces vins comportent simultanément un nom de cépage et un nom de lieu d'Alsace. Les cépages les plus connus d'Alsace! Notre site de vente en ligne 1envie1vin est là pour vous les faire découvrir ou redécouvrir. Ces 4 noms de cépages vous diront sans doute quelque chose: le Pinot Blanc, le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer. Le Pinot Blanc est un vin blanc sec et léger. Vins d'Alsace AOP Pinot Gris Pinot Gris Cuvée Michel Léon Vins d'Alsace 2021. C'est un vin qui a un excellent rapport qualité-prix. Il est aussi très simple à associer pour vos repas. Idéal pour les apéritifs, les charcuteries, les salades ou tartes salées. Mais à associer aussi à des poissons, de la volaille. Et pourquoi pas en fromage avec le munster d'Alsace! Le Riesling est connu pour être un vin blanc vif et fruité.
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L'Alsace, grâce à son vignoble et sa route des vins - de Marlenheim au Nord à Thann au Sud, en passant par quelques uns des plus beaux villages de France (Riquewihr, Eguisheim, Mittelbergheim, Kaysersberg…), se laisse admirer pour son paysage viticole des plus pittoresques. Cette région regorge d'une diversité unique en France comparée à sa superficie. La typicité de chaque vin, dépendante de nombreux terroirs ( 51 grands crus, des centaines de lieux-dits), climats et cépages ( gewurztraminer, pinot gris, riesling, muscat, sylvaner…), vous assure des découvertes surprenantes chaque année, dans chaque bouteille. Vin d alsace en ligne du. La gastronomie alsacienne offre des accords mets et vins très variés. En voici un aperçu avec les principaux cépages
→ Le muscat est idéal avec les asperges et pour l'apéritif
→ Le pinot blanc accompagne avec finesse charcuteries et tartes flambées
→ Le pinot gris s'accommode des viandes blanches, des poissons. Âgé, il se marie très bien avec les gibiers
→ Le gewurztraminer est un vrai joker, car on peut le déguster à chaque moment du repas: à l'apéritif, avec une cuisine salée sucrée, épicée, asiatique… avec du munster et des graines de carvi, il vous ravira!
Mousse crémante superbe, cordon persistant annoncent un vin bien vinifié [... ] Plus d'informations 9. 10€ / à l'unité CREMANT BRUT CHARDONNAY Ce Chardonnay, jaune doré, présente une mousse fine et de bonne tenue. Nez agréable et ample sur un ensemble fin et délicat sur des notes légèrement beurrées, miellées... ] Plus d'informations 10. 30€ / à l'unité CREMANT BRUT ROSE Ce Crémant rosé ne nous laissera pas dans l'indifférence et possède de la conversation. Vente en ligne - Vins d'Alsace Ancel. Un 1er nez très agréable et ouvert sur le fruit, rehaussé de notes de cassis, framb [... 30€ / à l'unité GEWURZTRAMINER 2018/2020 Ce Gewurztraminer nous apparaît d'une ravissante couleur dorée. D'une très grande fraîcheur au nez, il s'exprime dans la plus grande tradition aromatique propre au cépag [... 70€ / à l'unité GEWURZTRAMINER Charles Joseph 2018 Derrière une robe bien soutenue, ce gewurztraminer révèle un bouquet encore discret mais présage déjà un bel avenir dû à sa grande finesse et complexité aromatique... ] Plus d'informations 13.