Sur une machine à pain Moulinex c'est le programme 3 par exemple. Le pain sera de 500g! Sortez immédiatement le pain en fin de cuisson et laissez-le reposer sous un torchon sec avant de le déguster. Bon appétit! Détails et définitions:
c. c: cuillère à café. c. s: cuillère à soupe. Recette de riz au lait à la machine à pain J'ai toujours aimé le riz au lait quand j'étais petite. Ma mère avait l'habitude d'en préparer une fois par semaine. Aujourd'hui j'ai découvert une recette sympa que je vous partage ici qui me rappelle le goût de mon enfance. Pour le réaliser avec votre machine à pain, vous devez posséder un mode confiture. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez oublier (malheureusement) la recette. Mettez dans la cuve de la map de votre map:
1 litre de lait 180 g de riz rond 80 g de sucre roux 1 peu de vanille liquide Préparation
Couvrez la cuve d'un papier alu pour éviter les éclaboussures (nécessaire sur certaines machines à pain). Lancer le programme confiture. Verser ensuite dans des ramequins.
Il
existe beaucoup de recettes de pain à réaliser soi-même et on peut vite ne plus
savoir laquelle choisir. Je vous propose aujourd'hui de découvrir deux de mes
recettes favorites, qui vous permettront de réaliser du pain frais pour tous
vos repas! Le pain traditionnel Pour
accompagner un maximum de repas, rien de mieux que le pain traditionnel. Il se
mariera à coup sur avec toutes vos recettes et se mangera aussi bien au
petit-déjeuner qu'au dîner, salé ou sucré. C'est le pain idéal pour tous les
jours. Pour
la recette, vous aurez besoin de 500 g de farine T55 biologique de préférence,
d'un sachet de levure de boulangerie que vous trouverez en super-marché ou chez
votre boulanger, de 30 cl d'eau et d'une cuillère à café de sel. Dans un
premier temps, mélangez la farine tamisée à la levure puis ajoutez le sel et
l'eau tiède. Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène en
écrasant la pâte avec la paume de votre main. N'hésitez pas à ajouter de la
farine si la pâte vous semble trop collante, dans le cas inverse, pas de
problèmes, un peu d'eau vous aidera à humidifier votre préparation.