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Mon TACOS maison cordon bleu est prêt
Base sauce curry et un peu d'oignons frits 2 cordons bleus finement tranched Sauce fromagère maison avec gouda, emmental et cheddar Et la bête une fois assemblée et toasted Je vais me régaler les kheys
Bon app' kheyou
Le 08 juillet 2021 à 21:34:01:
Bon app' kheyou Merci mon clé
Vergeture anal, et surtout bon appétit l'op! Tu aurais pu les faire maison les cordons bleus. Le 08 juillet 2021 à 21:36:39:
Vergeture anal, et surtout bon appétit l'op! Merci khoya mais sans la vergeture anale
Message édité le 08 juillet 2021 à 21:38:08 par Raven-39
pas mal ta cuisson de cordon bleu bien cuit sans etre grillé, et la sauce a l'air pas mal
Le 08 juillet 2021 à 21:37:26:
Tu aurais pu les faire maison les cordons bleus. Déjà fait mais je préfère les manger tel quel dans ce cas, je garde les industriels pour le tacos
Le 08 juillet 2021 à 21:38:55:
Où sont les frites? Le 08 juillet 2021 à 21:39:00:
Ou sont les frittent?
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tacos cordon bleu sauce gruyere au curry, recette tacos cordon bleu maison et sauce fromagere au curry un sandwich au poulet facileLorsque la creme est chaude, ajouter, moi, je me jetterais dessus s'il y en avait un a passer par la! pour cette recette qui donne vraiment les cordons bleus en morceaux et rement la sauce fromagere qui me donnait envie car pour la petite histoire, enceinte du premier je pouvais manger du fromage a toutes les sauces et a tout moment de la vous livre ma recette et le petit plus qui donne tout son gout a la sauce (merci a Prissou pour l'astuce) la creme vous pouvez utilisez du 18% ou du 30% pas d' le poulet en gros des, metrre l'huile dans une creme liquide conseillez-vous, 18% ou 30%?
Tacos Maison Cordon Bleu Marine
Une vraie sauce fromagère tacos! Je vous conseille d'ailleurs de la préparer à l'avance, il ne vous restera qu'à la réchauffer quelques minutes avant de dresser vos french tacos. Recette tacos façon O'Tacos:
Comment garnir les french tacos? Voici les bases pour réaliser des tacos O'Tacos, avec la sauce fromagère et les frites. Ca change des tacos exotiques.
Comment faire la sauce fromagère pour tacos? Incontournable dans les french tacos, la sauce fromagère est composée de crème liquide, de fromage et assaisonnée de sel et poivre (bien poivrer! ). On pourra utiliser une crème liquide entière mais je préfère alléger la note calorique et elle est exquise avec une crème légère. Une fois chauffée dans une casserole, on y ajoute un mélange de fromages râpés, de qualité pour qu'ils fondent bien. Pour obtenir le goût de la sauce fromagère O'Tacos le mélange idéal est: emmental, mozzarella et tomme. Pour cela j'achète le 3 Saveurs Président, le mélange est tout prêt 😉 Mais j'ai testé aussi avec le mélange emmental, maasdam, mozzarella de la marque Les Croisés ou Chêne d'argent (Lidl) et c'est tout aussi bon, les fromages fondent bien. On laissera ensuite chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce fromagère soit légèrement épaissie (on laisse légèrement bouillir). Cette sauce est vraiment simple, rapide et délicieuse.
© martinturzak / IStock
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
4 tranches Escalopes de veau « piccata » (ou filets de poulet bien ouverts en deux et tapés)
4 tranches Jambon blanc 1 Oeuf 100 g Crème fraîche 200 g Parmesan râpé (ou emmental râpé)
0, 5 Botte de persil lavé (effeuillé et haché)
25 g Poudre de noisettes 25 g Poudre d'amandes 150 g Chapelure de pain dans une assiette creuse assez large 3 Blancs d'oeufs dans une assiette creuse assez large 150 g Farine dans une assiette creuse assez large 25 g Beurre
Étapes de préparation
Pour la garniture: dans un mixeur, versez le fromage. Ajoutez la crème fraîche et un oeuf. Mixez. Incorporer le persil. Vous devez obtenir une pâte à la texture épaisse. Si votre crème est trop liquide, ajoutez du fromage. Réservez au frais. Pour la chapelure: mélangez dans un saladier la chapelure traditionnelle avec de la poudre d'amande et de la poudre de noisette puis versez le tout dans une assiette creuse.
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