Description
Le radis rose chinois comme la plupart de ses cousins possède un goût piquant très utile pour rehausser la saveur des plats ou apporter un peu de 'peps' aux tapas, wraps et plus de sa saveur, il apporte une touche de couleur d'un rose soutenu contrasté par des cotylédons d'un vert lumineux. Son goût piquant dépend des conditions de sa croissance et peut donc varier. Aspect: tiges roses, feuilles vert clair
Saveur: goût de radis, piquant à souhait
Nom botanique: Raphanus Sativus
Fiche descriptive:
Informations complémentaires
Poids
ND
Saveur dominante
piquant
- Graine de radis chinois en france
Graine De Radis Chinois En France
Le radis chinois se déguste cru comme le radis noir, râpé ou cuit comme le navet qu'il remplace d'ailleurs sans problème dans nos plat traditionnels.
La chair de couleur rose pourpre est croquante, juteuse et peu piquante. Ce radis se consomme nature, en salade, ou poêlé en lamelles. Idéal dans les apéros crudité. 2, 80 € Radis Minowase Summer Cross F1 (Radis... Grainger de radis chinois francais. Radis d'hiver. Ce radis GEANT originaire de Chine (variété daikon) peut mesurer jusqu'à 50 cm de long et 7 cm de diamètre!!! La peau est de couleur blanc pur. La chair également blanche est juteuse, croquante, et peu piquante. 1, 80 € Radis Serpent Rattail (Radis queue de rat) Originaire de Chine, ce curieux radis n'est pas cultivé pour sa racine, qui est peu développée, mais pour ses siliques (fruits en forme de gousses allongées) qui mesurent jusqu'à 20 cm de se consomme cru, en hors d'œuvre ou en salade, sa saveur est légèrement piquante. Il peut également être confit au vinaigre ou éal pour les débutants. 2, 80 € Affichage de 1 - 5 sur 5 produits