Nous vous proposons la recette de la soupe de lentilles et lardons au Thermomix, une soupe délicieuse facile et simple à réaliser chez vous pour le repas du soir. Ingrédients:
1 oignon
2 carottes
sel et poivre
120 g de lardons
600 g de lentilles
2 branches de céleri
35 g d'huile d'olive
1 bouillon cube de légumes
4 cuillères à soupe de sauce tomate
Préparation:
Lavez bien les lentilles puis trempez-les dans l'eau froide pendant 30 minutes, en même temps épluchez les carottes, le céleri et l'oignon puis coupez-les en gros morceaux. Ajoutez les carottes, le céleri et l'oignon puis mixez 30 secondes à la vitesse 5, ensuite ajoutez les lardons et l'huile d'olive puis programmez 2 minutes à 100° et à la vitesse 1. Egouttez les lentilles et ajoutez-les au contenu du bol avec le bouillon cube, la sauce tomates et une pincée de sel puis couvrez d'eau et programmez 1 heure à 90° et à la vitesse cuillère en sens inverse. A la fin du programme servez la soupe de lentilles et lardons au Thermomix bien chaude.
- Soupe lentilles lardons aux
- Soupe aux lentilles et lardons
- Soupe lentilles lardons de la
- Baignoire à seuil abaissé d
Soupe Lentilles Lardons Aux
0 personnes aiment cette recette. Et vous? 5min
30min
0min
6 p
Moyen
0. 42€/p
Soupe d'hiver idéale pour petits et grands. ajouter à mon cahier
Ingrédients
250 g de lentilles vertes du Puy
3 carottes
10 cl de crème fraîche
10 cl de lait
1 tranche de lard
1 bouquet garni
2 gousses ail écrasées
2 échalotes
2 oignons
Matériel
cocotte
mixeur
Préparation
1 Verser un filet d'huile d'olive dans une cocotte. 2 Couper les carottes en rondelles et les verser dans la cocotte avec les échalotes, les oignons, les gousses d'ail écrasées, les brins entiers de persil, le bouquet garni. 3 Verser les lentilles crues et verser de l'eau pour recouvrir le tout. 4 Porter à ébullition et laisser cuire 20 minutes minimum. 5 Une fois les lentilles bien cuites, passer au mixer. 6 Ajouter de la crème fraîche et du lait pour obtenir la consistance voulue, saler et poivrer. 7 Faire griller le lard et l'ajouter dessus. gramat 46500
Ses recettes
Soupe Aux Lentilles Et Lardons
Le conseil de Chef Damien Il est important de ne pas saler les légumes secs, car cela les durcit lors de la cuisson. Conservez quelques lentilles avant de les mixer, afin de les ajouter sur le potage au moment de servir. Commentaires Idées de recettes
Recettes de potages
Recettes de soupe de lentilles
Soupe Lentilles Lardons De La
1h
Facile
Bon marché
Par Clarisse
Un velouté réconfortant en attendant un été pas très pressé... Ingrédients
4 personnes
Sel ou sel fin
Poivre
Persil
1 cube de bouillon
1 c. à s. de sucre de canne roux ou cassonade
20 cl de crème fraîche
1 oignon
250 g de lentilles
200 g de lardons fumés
30 g de beurre
1 kg d'endives
Préparation
Préparation: 15min
Cuisson: 45min
1 Faire revenir les chicons émincés sans les bouts et les coeurs durs ainsi que l'oignon émincé avec du beurre dans un faitout pendant 10 min. Ajouter la cassonade. Saler peu et poivrer généreusement. 2 Ajouter 50 cl d'eau, le cube or et les lentilles. Laisser mijoter 20 min. Mixer finement. 3
Ajouter la crème. Laisser à nouveau mijoter 10 min. Faire revenir les lardons sans matières grasses dans une poêle bien chaude. 4
Parsemer le velouté de lardons et de persil. Servir chaud. Déguster. Commentaires
Idées de recettes
Recettes à base de légumes
Recettes à base de lentilles
Recettes à base de lardons
Recettes à base d'oignons
Recettes à base de crème fraîche
Recettes de veloutés
Recettes à base de lardons fumés
Recettes du velouté de lentilles
Recettes de velouté de légumes
Recettes de soupe de légumes
En conclusion, dégustons!
Permettant de se laver allongé, assis ou debout, cet équipement est adapté pour les familles avec des personnes valides et d'autres à mobilité réduite. Outre ces trois modèles de baignoires à porte, on distingue également plusieurs baignoires aménagées pour les personnes handicapées ou âgées: la baignoire à seuil abaissée, la baignoire à siège élévateur et la baignoire à lanières. La baignoire à seuil abaissée est une baignoire classique sans porte. La principale différence réside dans le fait que sa paroi est plus basse afin de faciliter l'accès à la cuve. Comme son nom l'indique, la baignoire à siège élévateur est une baignoire classique équipée d'un siège élévateur électrique et télécommandé. Bien qu'il soit très pratique, il demande généralement un coût d'installation plus important. Quant à la baignoire à lanières, il s'agit d'une baignoire contenant une lanière pour s'asseoir. La lanière est commandée afin de rentrer et de sortir du bain plus facilement. Elle est toutefois peu pratique pour les personnes à mobilité réduite car elle est moins stable qu'un siège.
Baignoire À Seuil Abaissé D
Evaluer ses moyens
Bien sûr, le prix d'une baignoire et son installation est un critère déterminant. Toutefois, s'il faut évidemment payer le prix juste, il ne faut pas négliger l'importance que peut avoir ce type d'équipement pour l'autonomie des personnes à mobilité réduite, notamment des séniors. Plus longtemps les personnes âgées peuvent prendre leur bain seuls, sans se retrouver dans une situation de dépendance, plus longtemps ils conserveront leur dynamisme. Les baignoires à porte coûtent cher. Selon les marques, les modèles et les accessoires leur prix peut aller de 3 000€ jusqu'à plus de 12 000€. Une partie de ce budget est consacré à des éléments de confort qui sont toujours agréables mais pas forcément indispensables. Il convient donc de privilégier la sécurité et la praticité avant de chercher l'esthétisme ou certains équipements de confort moins « essentiels ». Demander l'avis de spécialistes
Se poser toute les questions ci-dessus est un préalable indispensable à l'achat. Néanmoins, il est conseillé de consulter un professionnel pour savoir vers quel système s'orienter.
L'idéal pour équiper une salle de bain petite ou atypique. Au final, on ne dénote principalement qu'un seul inconvénient à la baignoire à porte: il faut que la porte soit refermée avant de remplir la cuve. Une habitude qui peut sembler fastidieuse pour les personnes valides utilisant cet équipement. Les différents modèles de baignoires à porte et de baignoires aménagées
Sachez aussi qu'il existe de nombreux modèles de baignoires à porte et de baignoires aménagées pour les personnes à mobilité réduite ( voir photos ici). Chacun pourra ainsi trouver la solution qui lui convient le mieux. On distingue tout d'abord la baignoire assise. Il s'agit d'une baignoire à porte classique qui est équipée d'un siège. Cette installation est généralement carrée et prend donc moins de place. La baignoire couchée est aussi une solution intéressante. Celle-ci permet de se laver aussi bien en position assise que allongée. On distingue enfin le combiné baignoire douche. Il s'agit d'un combiné classique dont le pare-douche fait office de porte.