-haricots verts, avec grains, plats espagnols, grains frais, fermentés façon choucroute, il faudra alors blanchir....... -tomates (éclatées), conserves, coulis, pas avoir honte. -une branche de céleri -deux pommes de terre taillées en petits dés -ail, oignon, échalotte,.... -sel, poivre, thym, paprika, laurier, muscade,.... -un minimum de matière grasse -du persil et du céleri branche frais au moment de servir -un filet de vinaigre La mise en oeuvre, vous savez. Comme la vraie. Le plus dur, ne pas goûter tout le temps. Ouvrir la fenêtre de la cuisine. Bénédict. Recette de Rôti kassler aux haricots mogettes.. En réponse à julia_13994271
Bonsoir, en préalable, la cuisine de Gaston Lagaffe m'a ouvert le monde des délices inconnus. Bénédict. Crevette demande comment cuire du kassler et pas du chou à choucroute hihihihihi
Bonsoir, en préalable, la cuisine de Gaston Lagaffe m'a ouvert le monde des délices inconnus. MDR, pas de chou dans la recette, du Kässler, mais pas de choucroute. Bonsoir, en préalable, la cuisine de Gaston Lagaffe m'a ouvert le monde des délices inconnus.
En effet... je me suis perdu en route. Avoue que tu as bien noyé le kässler dans la choucroute Et toi qui a des racines alsaciennes.. Kassler aux poivrons bicolores - Recettes et Terroirs. sais-tu que les prémières choucroutes se cuisinaient avec du poisson et non avec de la charcuterie? Bonsoir, en préalable, la cuisine de Gaston Lagaffe m'a ouvert le monde des délices inconnus. J'en ai faites avec du poisson, du brochet fumé, de l'anguille et de la carpe. Le top, avec une friture de goujons, à manger avec les doigts et une rémoulade de raifort. et tu as raté ma choucroute à l'orange et au Kässler, mais je vais y réfléchir. J'aime
Bonjour à toutes et à tous, J'ai acheté un Kassler et je ne sais comment le cuisiné; il y a bien 4 recettes proposées sur le site Marmiton, mais je n'y trouve pas tout à fait mon bonheur. Que pouvez-vous proposer d'autre? Bien merci pour vos prochaines aides. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à alya_15664136
Bonjour à toutes et à tous, J'ai acheté un Kassler et je ne sais comment le cuisiné; il y a bien 4 recettes proposées sur le site Marmiton, mais je n'y trouve pas tout à fait mon bonheur. Que pouvez-vous proposer d'autre? Bien merci pour vos prochaines aides. Bonjour - j'ai vu les 4 recettes... perso, je le mets toujours dans la choucroute Cléo
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Bonjour à toutes et à tous, J'ai acheté un Kassler et je ne sais comment le cuisiné; il y a bien 4 recettes proposées sur le site Marmiton, mais je n'y trouve pas tout à fait mon bonheur. Comment cuire un kassler fumé ? (images, vidéos, conseils). J'en ai fait pour ce midi Voilà comment je le cuisine le + souvent: Dans la cocotte minute je fais bouillir eau + 1 bon verre de vin blanc avec oignon piqué de clous de girofle, laurier, thym, poivre, 1 ou 2 gousses d'ail, et un peu de sel ( mais le kassler fumé que j'achète est peu salé.. donc avec précaution le sel) J'ajoute des carottes puis le morceau de kassler.
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