Le cahier des charges Agrilait Bleu-Blanc Cœur comprend une alimentation diversifiée, équilibrée et à volonté basée sur des fourrages et des graines locales à fort intérêt nutritionnel, ayant un bon rapport oméga 6/oméga 3, telle que l'herbe, le lin, la luzerne, etc. L'herbe est un fourrage très important dans les rations, c'est en effet l'un des critères du cahier des charges (faire pâturer ses vaches au minimum 120 jours/an). Toutefois, les éleveurs font pâturer en moyenne leurs vaches bien plus longtemps. Cette alimentation permet aux vaches d'être en meilleure santé et de produire moins de méthane. Lait entier Bleu-Blanc-Cœur sans OGM de Bretagne - Agrilait. Les vaches sont nourries sans huile de palme et sans OGM (<0, 9%). Les éleveurs produisent eux-même une grande partie de l'alimentation fourragère de leur troupeau. Cette alimentation permet aux vaches de produire un lait de qualité!
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Le même code couleur est utilisé par la plupart des marques pour différencier le lait entier du demi-écrémé et de l'écrémé en rayon. Le rouge est utilisé sur les emballages de lait entier, le bleu pour identifier le lait demi-écrémé et enfin le vert pour le lait écrémé. Attention, le lait BIO peut parfois aussi être vert sans que cela soit forcément du lait écrémé. Lait bleu blanc coeur la. Le mieux est de bien lire ce qui est marqué sur l'emballage avant d'acheter le lait de votre choix! Nos 13 producteurs Bleu-Blanc-Cœur Normands sont tous situés dans la Manche (50) et tous dans la même zone en dessous de Saint Hilaire du Harcouët, à la limite de l'Ille-et-Vilaine: ils sont donc situés à 80km maxi de la laiterie (ce n'est peut-être pas la même région mais on n'est pas si loin que ça! ). Saveurs de Normandie est un label qui permet d'identifier des produits alimentaires de qualité fabriqués en Normandie, privilégiant des matières premières normandes. Les entreprises membres partagent la même éthique que Saveurs de Normandie, dynamise le territoire et sont porteuses d'emplois.
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Pour la santé de la Terre, des animaux et des hommes
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Les acteurs de la démarche Bleu-Blanc-Coeur
Aujourd'hui, pour notre alimentation, plus de 7000 agriculteurs et des millions de familles ont fait le choix de produire, récolter, distribuer, consommer des aliments Bleu-Blanc-Cœur. Ils savent qu'une agriculture respectueuse des animaux et de la terre, ça donne naturellement des aliments qui préservent notre santé. Découvrez les engagements de Bleu-Blanc-Coeur. Pensez au chocolat Bleu-Blanc-Coeur! Le chocolat Bleu-Blanc-Coeur, ça existe! Et ils sont l'œuvre de l'enseigne Fée te vous plaisir. N'hésitez pas à les déguster pour Pâques, avec votre... Comment mieux gérer son stress? Pour être moins stressés, il est intéressant d'adopter une alimentation variée qui allie le cru et le cuit, le végétal et l'animal. Les produits Bleu-Blanc-Cœur - Ooreka. Tous les produits Bleu-Blanc-Cœur
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Bleu-Blanc-Coeur
Accueil » Recettes » Riz au lait d'autrefois au chocolat
Un riz cuit longuement au four qui fond dans la bouche. 1, 2 litre de lait entier Bleu-Blanc-Coeur
20 cuillères à café de cacao en poudre (non sucré de préférence)
100 g de sucre
150 g de riz
Préparation
Préchauffer le four à 170°C (th. 5-6). Dans une cocotte, mettre le lait à bouillir avec le cacao et le sucre. Lavez le riz, puis le mettre dans le lait bouillant et bien mélanger. Cuire jusqu'à ce que le riz ne colle plus à la cocotte. Enfourner ensuite cette cocotte à 170°C (th. 5-6) pendant 1h. Lait bleu blanc coeur de la vie. Présenter votre riz au lait dans des ramequins. Astuces
Tout au long de la cuisson, une croûte de lait va se former au-dessus du riz: elle lui permettra de rester bien crémeux. Vous pourriez également aimer
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