Dans le 2ème arrondissement de Paris, rue Tiquetonne, le restaurant Le Loup Blanc propose un concept original depuis 1996: une cuisine inventive et créative. Vous choisissez d'abord un plat, juste la viande ou le poisson, puis vous prenez entre 2 et 4 accompagnements au choix, et c'est ce qui déterminera le prix final. Idéal entre amis mais la petitesse du lieu le rend bruyant. En voilà un restaurant connu... comme le Loup Blanc! Restaurant Le Loup Blanc Paris 2 ème - français. Normal, l'idée est bonne: pouvoir choisir ses accompagnements, qui évoluent avec les saisons en plus. Par exemple, avec un Filet de canard au miel et piment, un Mixte Mer (mix de poissons et seiches), ou un Poulet Ras El Hanoute, vous pouvez choisir jusqu'à 4 accompagnements. Le prix de ces plats varie selon le nombre d'accompagnement, en effet on aura le choix de la quantité mais également du contenu. En accompagnements froids, on a par exemple la Salade Pé Tsa (chou chinois, carottes, poivrons marinés, citron, vinaigre balsamique), ou le Melimelon (julienne de melon, lait de coco, sauce soja et glace melon).
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r é s e r v e r
Nous sommes ouverts du mardi au samedi au dîner ainsi que le samedi et le vendredi au déjeuner.
Merci de nous prévenir en cas d'allergie alimentaire. Restaurant rue tiquetonne du. Au delà de 6 convives, nous demandons une empreinte bancaire. L'annulation est sans frais jusqu'à 24 heures avant le début du repas. Au-delà, le restaurant sera dans son droit de prélever la somme de 60 euros par convive. Aucun montant n'est débité immédiatement. Restaurant ERH
11 rue tiquetonne, Paris 2e
01 45 08 49 37
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Thierry et Frédéric vous accueillent depuis mai 2021 à Grenade-sur-l'Adour dans les Landes (Sud-Ouest) après avoir œuvré pour vos papilles pendant plus de 20 ans au cœur de Paris.
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Puis arrive le foie gras fumé au cerisier et toasté au comté suivi de l'asperge verte et son risotto sauce morille accompagnés d'un autre verre de Saké (plus aromatique et complexe) versé selon la tradition. S'en suivent alors le premier plat, la lotte aux oignons nouveaux dans un excellent bouillon de tomate accompagné d'un agréable Saumur (Chenin blanc) puis le second plat, le pigeon au céleri et à l'asperge blanche cuite au charbon japonais avec un verre de très bon Pommart. Le dessert est un petit festival de saveurs avec son biscuit au chocolat, son nougat glacé au citron, la tuile à la fraise, le chocolat blanc menthe/estragon et la glace à la rose... Petite attention offerte par le chef, un petit cheese cake et sa bougie pour un anniversaire. Et enfin les mignardises avec en particulier la panacotta à la fleur d'acacia. Le service est précis et soigné et l'expérience inoubliable. Restaurant rue tiquetonne des. Merci M. Keita Kitamura Appréciation générale: Excellente cuisine servie dans un cadre assez épuré. Le prix du menu du midi à 80 euros est justifié: les aliments sont parfaitement cuits et les sauces qui agrémentent les plats sont succulentes et accroissent admirablement les saveurs des aliments proposés.
En accompagnements chauds, la Crème de maïs (maïs, oignons, crème liquide et curry) ou les Lentilles corail et poivrons doux (lentilles corail, poivrons doux, cumin, coriandre, paprika et persil plat). Les végétariens pourront choisir en plat l' Assiette Végétale en choisissant 4, 5 ou 6 accompagnements parmi les 8 proposés, avec en plus du riz et de la salade verte. Pour deux accompagnements, il faudra compter environ 12€, pour trois 13€ et pour quatre 14€. En général, trois suffisent mais à chacun son appétit! A noter également la possibilité de déguster un Brunch américain à 22€ chaque dimanche à partir de 11h00. Et tous les dimanches, lundis et mardis soirs de 19h30 à Minuit, ce sont les Happy Days du Loup Blanc avec des Apéro à moitié prix, un pichet (rouge, rosé ou blanc) à 6€ au lieu de 12€, et un accompagnement offert avec votre plat. Sinon, Cocktails à 9/10€, Sans Alcool à 7. Restaurant Chez Toye Rue Tiquetonne | Site officiel, réservez en ligne. 50€. Mention au Ginger X avec ou sans alcool! Les desserts sont super bons, comme le yaourt maison! L'équipe est sympa et dynamique (attentive à sa clientèle) dans un esprit bon enfant.