Elle est obtenue par distillation de plus de 20 plantes représentatives de la Provence, celle qui domine est le thym. Lerina La liqueur Lérina, à base de plantes, est fabriquée par les moines de l'Abbaye de Notre Dame de Lérins sur l'ile des Lérins en face de Cannes. Titre 50°. Madikwe Madikwe est un esprit de canne sud-africain. L'Esprit de canne est fabriqué à partir de jus de fruits frais ou de mélasse de canne à sucre et d'eau douce, et est souvent associé au rhum. La différence est que, tandis que les rhums sont âgés et ont des saveurs distinctes, la canne, comme on l'appelle en Afrique du Sud, est un alcool neutre avec une finition légèrement sucré. Mangalore Mangalore, une liqueur aux parfums de piment, cannelle et cardamone. Produit par Giffard. Mont Corbier La liqueur Mont Corbier, produite par Dolin est un mélange de plantes. Créée en 1888 par l'Abbé J. V. Liqueur mont corbieres. Guille, le Mont Corbier est une liqueur dont le savoir faire date de plus d'un siècle. Nachtwaechter Marburger Nachtwächter est une liqueur de plantes allemande.
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L'alchimie des montagnes
Longtemps produit à Saint-Jean-de-Maurienne, le Mont Corbier est désormais fabriqué chez Dolin à Chambéry. C'est une belle liqueur ambrée à base de plante alpines macérées dans l'alcool. Liqueur mont corbier.com. On y retrouve des espèces sauvages et médicinales comme l'hysope, la vulnéraire ou encore la gentiane. Elle fut inventée en 1888 par l'abbé Guille, botaniste passionné et médecin des pauvres qui collectait ses "herbes" aux vertus médicinales sur le Mont Corbier, dans la vallée de la Maurienne (Savoie). Récompensée de nombreuses fois, la production de cette liqueur de montagne a été confiée à la Maison Dolin, attachée à perpétuer l'héritage des alcools de montagne. 30° 20 cl flask 35 cl 70 cl 1, 5 L
Liqueur Mont Corbier Brands
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11 rue du Parc de la Vanoise 73300 Saint-Jean-de-Maurienne
Tél: 04 79 64 00 24
Site web: Musée du Mont Corbier
De Septembre à Juin: du mardi au vendredi de 15h à 18h Juillet et Août: du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h. Plan d'Accès
h
Latitude: 45° 16' 15" Longitude: 6° 21' 10"
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Zwack Zwack est une liqueur hongroise aux 40 herbes et épices différentes. 40%.
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A déguster à petites gorgées Liqueur de montagne inventée en 1888. Riche en goût 6, 00 €
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DİGESTIFS
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Liqueur de montagne inventée en 1888. Riche en goût
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A déguster à petites gorgées #SAVOIE#
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Rhône Alpes
Détails
Description
Le mont-corbier est une liqueur de couleur brune, à base de plante alpines, parmi lesquelles hysope, vulnéraire, camomille, valériane, gentiane…
Les plantes, macérées dans de l'alcool, puis distillées, donneront un alcoolat qui sera additionné d'un sirop de sucre et coloré avec du brou de noix. Ce digestif conclut agréablement un repas. La liqueur du mont Corbier fut inventée en 1888 par l'abbé Guille (1862-1925). Botaniste passionné (il assembla un herbier de près de 3 000 plantes) et médecin des pauvres, il collectait notamment ses « herbes » aux vertus médicinales sur le… mont Corbier (montagne dans le secteur des Arves). Associé à Vincent Bon, il commercialisa cette boisson qui rafla de nombreuses récompenses. Dans les années 1950, M. Charpin racheta la distillerie. Chambre hotes sainte Foy Tarentaise,gite la Masure Savoie. Le Musée de la distillerie du mont-corbier, à Saint-Jean-de-Maurienne, fait revivre cette aventure de la distillation des plantes. Auteur F. Zégierman, relecture Keldélice. A propos du membre
Valence (26000)
Frédéric Zégierman a consacré sa vie à sillonner l'Hexagone pour aller chercher sur le terrain sa propre vision géo-ethnographique.