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Volaille
Prêt A Cuire PAC
Rôti de dinde 14. 95€/Kg
8, 97 €
TTC
Prix à la/au: PIECE AU POIDS
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250 caractères max
Poids du roti
Quantité
1
Détails du produit
Référence
ART01066
Références spécifiques
Prix à la/au: PIECE AU POIDS
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Sortez votre viande 1h avant la cuisson pour la rendre plus tendre, ce qui évitera le choc thermique. Au four: Préchauffez votre four à 180°C. Placez votre morceau dans un plat, salez. Ajoutez 10 cl d'eau dans le plat et enfournez pendant 60 min. Arrosez votre viande régulièrement avec le jus de cuisson pour avoir une peau croustillante et une chair moelleuse. Au barbecue: La cuisse de dinde demande une cuisson douce à moins de 180°C il sera important de réaliser la cuisson à flamme étouffée. Frottez votre morceau avec de l'ail pour donner plus de saveur puis déposez la sur le barbecue côté peau pendant 45 min. Retournez la cuisse et laissez cuire pendant 20 min. Surveillez régulièrement pour éviter d'obtenir une viande trop grillée. Rôti filet de dinde | Boucherie Dynamique livraison de viande de volaille. A la cocotte: Faites dorer la cuisse entièrement dans une cocotte en fonte avec un filet d'huile d'olive pendant 10minutes. Faites chauffer un fond de veau dans 30cl d'eau puis versez-le dans la cocotte. Couvrez et laissez cuire 1h45 au minimum. Vous pouvez ajouter des légumes et accompagnements selon vos goûts, ils apporteront du jus et de la tendreté.
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Rôti De Dinde Prix Au Kilo Saumon
0 g
Dont acides gras saturés 3. 9 g
Glucides <0. Rôti de dinde prix au kilos en trop. 5 g
Dont sucres <0. 5 g
Protéines 22. 0 g
Sel 1. 2 g
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande: 60€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse):
- Pour une commande comprise entre 60 et 80€: 5, 90€
- Pour toute commande supérieure à 80€: livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique: forfait de 14, 90€
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