Néanmoins en 2018 Alejandro Santo Domingo, entrepreneur américain d'origine colombienne, francophile et grand amateur de vins, acquiert 20% du capital du domaine. C'est l'œnologue Olivier Berrouet qui administre ses services à Petrus. Comment les vins sont-ils faits? Le vignoble de 11, 3 hectares, situé dans les parcelles d'origine au sommet du plateau de Pomerol, s'étend sur un terroir d'exception, des sols d'argiles bleues particulièrement anciennes sur sous-sol de crasses de fer, sols favorables à une parfaite alimentation en eau. L'encépagement est constitué essentiellement de merlot. L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans et la densité de plantation varie de 6300 à 7000 pieds par hectares. Le vignoble fait l'objet des soins les plus attentifs. Les vinifications et l'élevage sont réalisés dans le chai refait à neuf en 2014, outil de travail particulièrement performant qui permet de produire des vins de légende. Quel est le style des vins du domaine? Week end famille languedoc roussillon 2019. Un style inimitable. La puissance et la densité combinées au raffinement et à la pureté d'expression.
Week End Famille Languedoc Roussillon 2019
1. Domaine Marcel Lapierre - Le Beaujolais 2021
Beaujolais
Note: 93, 5/100
Prix: 14, 75 €
Un nez vibrant, solaire, de fruits noirs et de ronciers, ponctués d'arômes herbacés, de fraise, de groseille, de cerise. Une cuvée nature limpide, généreuse et salivante. Week end famille languedoc roussillon de. Disponible en ligne sur Marcel-lapierre
2. Domaine Patrick Dreyer - Elios 2020
Alsace
Note: 92, 5/100
Prix: 20 €
Un pinot noir aérien aux arômes de fruits noirs et d'épices, dont l'étonnante légèreté se poursuit en bouche sur des notes de cerise, de poivre, de cuir, et une longueur délicieuse…
Disponible en ligne sur Jolisvins
3. Domaine Henry Marionnet - Renaissance 2019
Touraine
Note: 92/100
Prix: 19 €
Opaque, sombre comme la nuit, un nez aux arômes de fraise, de sureau, de mûre, de cassis… Un gamay puissant, épicé, enveloppant, avec une belle énergie et de jolis tanins. Disponible en ligne sur Henry-marionnet
4. Domaine Ledogar - Roug'éclair 2021
Languedoc
Prix: 13 €
Au nez, sous une robe grenadine, des arômes de mûre et de cerise, et en bouche une avalanche de fruits d'été croquants, qui oscille entre fraîcheur et puissance, longueur et maturité.
Depuis 2017, elle intègre de nombreux domaines de compétences qui touchent à la vie quotidienne de ses habitants. Regroupant 61 communes et 850 agents, la collectivité se distingue par son attractivité économique, son offre touristique et sa qualité de vie. Fonction principale: Contrôler les conditions d'application des règles en matière d'hygiène, de sécurité et de conditions de travail et conseiller l'autorité territoriale, la direction et les agents en la matière.