Il faudra donc ajouter de l'eau et du lait condensé afin de rendre le tout plus liquide et plus sucré. Le choix des perles de tapioca
Vous avez le choix d'acheter des perles de tapioca prêtes à cuire, ou d'en faire maison à partir de fécule de tapioca. Nous avons une recette pour vous si vous voulez un petit projet amusant! Les perles maison sont délicieuses en plus d'être tendres et plus sucrées! Cliquez ici pour voir la recette. Si vous préférez opter pour les perles commerciales, il y en a plusieurs marques. Le plus simple est de choisir celles qui sont noires et qui sont spécifiquement pour les bubble tea. Ces perles, ont un taux d'humidité plus élevé, ce qui rend la cuisson un peu plus rapide. Si vous allez dans les rayons de produits séchés des épiceries asiatiques, vous verrez peut-être des perles de tapioca blanches en sac. Recette sirop melon en. Ces perles sont très dures et sèches. Elles peuvent aussi être utilisées pour faire des bubble tea, mais le temps de cuisson sera beaucoup plus long. Il faudra beaucoup d'eau pour la cuisson, car la fécule qui se libère la fera s'épaissir.
Recette Sirop Melon Blanc
Niveau de difficulté
1/5
Note de la communauté
4 / 5
107
Temps de préparation
30 mn
Temps de traitement thermique
1h30
Liste des ingrédients
Melons (pas trop mûrs)
Le jus d'un citron jaune (50 ml) pour 1 melon
sucre
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
Couper en 2 vos melons, retirer les pépins et les filaments, les peler et les couper en morceaux d'environs 5 cm de long sur 3 cm de large. Placer les morceaux toute une nuit dans une solution légèrement vinaigrée. Recette de Bubble tea (boba) au melon miel - Hop dans le Wok. Le lendemain matin, laisser égoutter totalement les morceaux. Pendant ce temps, préparer un sirop de sucre composé d'un mélange de 750g de sucre pour 1 litre d'eau que vous porterez à ébullition. Ranger les morceaux en couches dans les bocaux, les recouvrir du sirop et procéder immédiatement au traitement thermique, 1h30 à 100°C
Recette Sirop Melon Facile
Une fois ouverte conserver au réfrigérateur. Sans robot: 1- Dans une casserole mettre l'eau et le sucre et faire chauffer tout doucement jusqu'à la 1ère ébullition. 2- Prélever la chaire du melon et à l'aide d'un mixeur plongeant mixer. 3- Ajouter le jus obtenu au sirop. 4- Chauffer durant 10 minutes environ. 5- Verser le sirop dans une bouteille. Fermer 6- Laisser refroidir et voilà c'est prêt. 7- Il vous suffira de mettre du sirop dans le verre et de remplir d'eau comme pour le sirop du commerce. Recettes de Sirop et Melon. Une fois ouverte conserver au réfrigérateur. N'oubliez pas de participer au jeu concours pour les 4ans de mon blog
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Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer () les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
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La guirlande sert plutôt à la décoration pour plus de couleurs et de luminosité. Ainsi, elle n'est pas énergivore. Les lumières LED consomment peu en électricité. Vous pouvez alors installer une guirlande guinguette 10m, une guirlande guinguette 20m ou une autre plus grande, la consommation d'énergie n'est pas à appréhender. Avec leur résistance, ne craignez pas de devoir les changer souvent. Toujours pour plus d'économie, des modèles rechargeables sont disponibles sur le marché. Des ampoules utilisent l'énergie solaire pour se recharger le jour. La nuit, elles s'allument de façon automatique. Guirlande faite de petites lumières pour les fêtes [ Word Lanes Solution ] - Kassidi. Choisir la bonne guirlande
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