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Par Pauline Masotta
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Publié lundi 19 mars 2018 à 11h24
L'hôtel Formule 1, de prime abord, n'est pas le lieu qui fait le plus rêver. Mais c'était sans compter sur la participation d'une soixantaine de street artistes sollicités par un collectif vendéen, Ars Muralis. À voir aussi
Une 1ère en france Exposition éphémère dans l'ancien #hôtelF1 du 3 au 18 mars avec plus de 50 artistes #graffiti #Streetart #urbanArt #streetArtist #vendee @LRSY_ville Agglo
— Nathalie Gosselin (@Ngosselin85) 2 mars 2018
Alors que cet hôtel F1 à la Roche sur Yon était fermé depuis fin 2017, il reprend aujourd'hui vie, avant d'être définitivement démoli, le temps d'une exposition éphémère, pour le plus grand plaisir des amateurs de street art. Et l'exposition a été un véritable succès, suscitant l'intérêt de 9 000 visiteurs en l'espace d'une semaine. En tout ce sont 32 chambres, couloirs et murs qui ont été revisités en une véritable œuvre d'art. Formule 1 a la roche sur yon vendee. Chaque pièce possède son identité et chacun y trouve son compte.
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Cécile et Stéphane m'ont séduit avec leur concept », avoue le chef cuisinier qui aura carte blanche sur les entrées et les desserts. « Une fin de repas qui promet de belles surprises », attise Stéphane Sinéya. Le soir en mode « chill » Pour le soir, le concept se veut « chill », en mode partage avec les fameuses tapas chaudes et pièces de viandes servies sur plateau, « mais aussi charcuterie », ajoute Stéphane Sinéya. « On veut faire de ce lieu un rendez-vous pour ceux qui ont envie de se rejoindre après une journée de travail. C'est une formule détente, pour un « after-work » sans manière », souligne-t-il. Vendée : Le Bloomy et ses tapas chaudes à découvrir à La Roche-sur-Yon | Le Journal du Pays Yonnais. Pas qu'un restaurant, le Bloomy sera aussi un bar géré et animé par Jérôme Maudet, figure yonnaise plus connu avec son surnom Chichi, ancien cogérant de la Casa del Perron. Vidéos: en ce moment sur Actu Déco fraîche et végétale
Cerise sur le gâteau, cette nouvelle adresse yonnaise se dresse dans un décor frais et végétalisé, avec des plantes et des fleurs qui courent sur les murs et plafonds, avec des luminaires en fibres naturelles, cosy et chaleureux.
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« En centre-ville, c'était idéal pour ce que nous avons imaginé », confie Stéphane Sinaya. Restaurant le midi, tapas chaudes le soir Ce concept du Bloomy est double, avec une formule classique de restaurant le midi et une formule à partager le soir. « L'originalité va être de proposer des tapas chaudes et carnées », annonce Stéphane Sinéya. « Le midi, on s'est inspiré du modèle de l'Entrecôte », détaille Cécile Fortin. « Ce sera du fait maison, avec un service classique, à l'assiette avec suggestion du jour, mais surtout un choix multiple de viandes avec un jeu sur la cuisson, sur la présentation, sans oublier les sauces «. Formule 1 a la roche sur yon la tranche sur mer. L'autre originalité culinaire va être de végétaliser ces assiettes, d'où le nom Le Bloomy, « qui veut dire fleuri », précise la co-gérante. Pour dresser et colorer le menu, Cécile Fortin et Stéphane Sinaya ont fait appel à Nans Troussicot. Pâtissier de formation, le Yonnais a derrière lui 32 ans dans la restauration. « J'ai travaillé autant dans la haute gastronomie que dans la collectivité.
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Filtre À Lit Fluidisé
Filtre centrifugeuse à lait de soja
MC-602
Le filtre à centrifuger pour lait de soja est en acier inoxydable et fonctionne généralement avec le broyeur à riz et soja. Le but de la machine est de séparer la lie et la pâte, ce que la machine à broyer le riz ne peut pas faire. La puissance est de 1/3 Hp, et la capacité est d'environ 6kg pour une fois. Habituellement, la machine fonctionne avec différents types de sacs filtrants pour différents grains. Nous vous suggérons de séparer la lie de soja avec un sac filtrant en nylon et de passer à un sac en coton pour purifier la pâte de riz. Filtre à lit fluidisé. Il existe un autre usage, comme la séparation du jus de gingembre, dont les scories sont fines et difficiles à purifier. Les étapes sont faciles. Ouvrez la machine et versez le liquide. La force centrifuge fonctionne et le liquide purifié sort du sac filtrant et sort de la sortie carrée. Le filtre à centrifuger pour lait de soja est 100% fabriqué à Taïwan. Features
1. Purifié les pâtes comme le riz, le soja, les cacahuètes et autres céréales.
Filtre À Air Aspirateur
2. Fabriqué en acier inoxydable, sans problème de rouille. 3. Simple à agir, nettoyer et entretenir. Specification
Puissance: 1/3Hp
Tension: 110V / 60Hz
Taille de la machine: 55 x 45 x 83 cm / 29 kg
Taille de l'emballage: 57 x 47 x 88 cm / 32 kg
Accessoires: sac filtrant en nylon x 2 pic
Nickname
Machine à filtrer le lait de soja
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Rectifieuse de riz et de soja 0. 5Hp
MC-603-1, MC-603-4
Le broyeur de soja et de riz est la meilleure machine pour fabriquer du lait de riz qui est la matière première de la pâtisserie chinoise. La machine peut également broyer les épices et l'ail en pâtes et sauces. La meule est en corindon spécial, dont le diamètre est de 125 mm. La base du broyeur est en alliage d'aluminium et en acier inoxydable à deux matériaux. La base en alliage d'aluminium est monobloc par coulée par gravité, ce qui est très durable. Le matériau en acier inoxydable est facile à entretenir et à nettoyer. Filtre à air moteur. Deux types sont disponibles. Vous pouvez régler l'espace de la meule à l'aide d'une vis en acier inoxydable en quelques étapes.
Filtre À Air 208
La méthode est le broyage à l'eau. Vous devez mettre beaucoup d'eau en continu pendant le processus. L'eau refroidira la meule et aidera la purée de riz à sortir. Si l'eau préparée monte, vous pouvez verser à nouveau la pâte dans le baril jusqu'à ce que le riz s'épuise pour conserver la densité. Rectifieuse de riz et de soja 1Hp
MC-603-3
La productivité est de 40 à 70 kg de riz et de 30 à 60 kg de soja sec par heure, soit le double de la rectifieuse de riz et de soja MC-603-1 0, 5Hp. Le diamètre de la meule est de 150 mm et le moteur est de 1Hp. Vous pouvez ajuster l'espace de la meule à l'aide d'une vis en acier inoxydable en quelques étapes pour différents matériaux. Filtre à air 208. La base en alliage d'aluminium est façonnée d'une seule pièce par moulage lourd, ce qui est très durable. La méthode est le broyage à l'eau. Si l'eau préparée monte, vous pouvez verser à nouveau la pâte dans le baril jusqu'à ce que le riz s'épuise pour conserver la densité. Les broyeurs de riz et de soja sont 100% fabriqués à Taiwan.
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