C'est l'une des choses les plus importantes à prendre en compte lors de l'utilisation de scies à coupe verticale. Chez Braher, nous avons des pièces de rechange pour toutes nos scies à ruban au cas où il serait temps de remplacer l'une des pièces. Quel que soit le matériau que vous voulez couper, une scie émoussée ne donnera pas une coupe parfaite. Vous aurez du mal à couper la viande et finirez par créer des bords effilochés. Une fois que vous aurez utilisé la scie à bande pour couper de la viande pendant un certain temps, vous comprendrez et prédirez avec précision le moment où la lame devra être remplacée. Pour conclure
Tout vétéran de l'industrie alimentaire vous dira qu'une scie à ruban est le meilleur outil pour produire des coupes de viande précises avec peu d'efforts. D'autre part, vous devez vous former à l'utilisation de l'appareil avant de pouvoir effectuer les meilleures coupes. L'utilisation de la jauge arrière pendant les premiers mois et le contrôle régulier du tranchant de la lame sont des points importants.
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L'ARGUMENT
POUR LE BOUCHER
DU COIN:
LA SÉRIE K200
Le K220 est un modèle de table - idéal pour la petite boucherie du coin ou le rayon de viande du supermarché. EN SAVOIR PLUS
La plus petite scie à ruban de notre assortiment est la K260. Malgré ses dimensions extrêmement compactes, sa table de travail offre plus d'espace que celle de la K220. la billet dans
le monde les pros:
La série K300. La série K300
Le modèle d'entrée de gamme de nos scies professionnelles. Grâce à sa vitesse de ruban plus élevée et à ses performances de coupe de première classe, la K330 est idéale pour la coupe d'os longs frais et congelés. Le modèle K330RS est équipé d'une table coulissante sur roulement à billes. Elle permet le portionnement extrêmement précis de blocs de viande et de poisson frais et congelés. La deuxième plus grande scie à ruban de notre gamme RS est la K380RS. Elle est équipée d'une table coulissante sur roulement à billes plus grande que le modèle K330RS. assez de puissance
aussi dans le
L'utilisation continue:
La série K400.
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La façon dont la viande est coupée détermine beaucoup de choses. Non seulement elle affecte l'apparence du produit, mais elle en modifie aussi la texture. Vous pouvez compter sur différents outils pour couper la viande. Il peut s'agir d'une scie à main, d'un couteau de boucher ou de tout autre outil. Toutefois, le meilleur choix, surtout si vous exploitez une industrie alimentaire, est une scie à ruban industrielle. Il existe très peu d'options qui peuvent être aussi efficaces que les scies à bande pour la découpe de la viande. Si vous êtes sur le point d'en acheter une ou si vous venez d'en acheter une, voici quelques conseils sur la meilleure façon de l'utiliser. Contrôle de la vitesse
Chaque fois que vous effectuez une coupe, vous devez contrôler la vitesse de l'outil de coupe. C'est essentiel pour éviter de créer des formes non désirées, ainsi que pour votre propre sécurité. Tout comme un menuisier, vous devez être extrêmement prudent et précis. Les scies à coupe verticale fonctionnent selon un principe simple où la lame tourne avec le support d'un ruban.
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Adapté pour les applications suivantes: abattoir, de la viande d'emballage, usine de transformation du poisson, poulet et usine de transformation de viande de canard, boutique, supermarché, hôtel, restaurant, notre nourriture lame de scie est adapté pour une viande fraîche et congelée. Avantages du produit: Les lames plus nettes Un nettoyant cut Plus longue durée de vie de lame Temps d'arrêt minimum Moins de déchets de matériaux Question 1: Quel est votre MOQ? En tant que: Notre MOQ n'est pas la même basé sur les différents éléments. Les petites commandes sont également les bienvenus, Mais le prix unitaire est également la différence de prix de gros. Question 2: Comment est votre terme de paiement? En tant que: nous facturons 50% de dépôt et s'expédier des marchandises avant que le solde de 50% sont reçues. Question 3: Avez-vous de fournir des échantillons? En tant que: Oui, nous chare libre d'alimentation, mais courier fret à être collectées. Envoyez votre demande directement à ce fournisseur
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LA SÉRIE K800. LA SÉRIE K800
Le K800 est parfaitement adapté à l'industrie de la découpe et aux abattoirs. La découpe à grande échelle de viande de bœuf, de porc et de gibier ne pose aucun problème pour cette scie. EN SAVOIR PLUS
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Rincer à l'eau claire après chaque nettoyage. Laisser sécher sans essuyages pour limiter la recontamination de la surface nettoyée. Caractéristiques: H. de coupe: 18 cm Profondeur de coupe: 17, 5 cm Caractéristiques Alimentation 400V-Tri Norme CE 1 Profondeur (cm) 47, 5 L. (cm) lame 160 H. 82, 5 Matière Inox Collection 0100561213 L. 54 Poids 57 Puissance 735 Téléchargement
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