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Recette Avec Polenta Dessert Rapide
© Food &drink/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
125 g Semoule de maïs (polenta)
80 g Sucre en poudre 1 l Lait 2 Oeufs 1 sachet Sucre vanillé Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Dans une casserole, faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il frémisse, puis ajoutez la semoule de maïs et le sucre vanillé. Laissez cuire 8 min en mélangeant. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre et les oeufs préalablement battus tout en mélangeant vivement. Versez dans un moule en silicone puis enfournez environ 20 min. Recette avec polenta dessert de noel. Laissez refroidir, démoulez et réservez au frais jusqu'au moment de servir. Astuces et conseils pour Gâteau de polenta
Servez saupoudrez d'un nuage de sucre glace. Vos avis
J'ai mis du caramel au fond du moule et l'ai fait cuire au bain marie
Moi aussi ça pas donner le même résultat. On dirais un flanc. Le goût n'est pas très bon. Recette un peu décevante. Il faut dire que la photo ne ressemble pas du tout au résultat obtenu.
Recette Avec Polenta Dessert Avec
La polenta sucrée, cousine du riz au lait et de la semoule au lait, ou l'art d'écouler sa polenta en variant les plaisirs (pas encore trouvé de recette qui me satisfasse vraiment pour la polenta salée…): une recette parfaite quand l'envie d'un petit dessert sympathique nous prend une fois le plat terminé! La cuisson ne vous laissera pas le temps de faire la vaisselle! Recettes de polenta et de gâteau. A table dans moins de 10 minutes
Ingrédients:
Polenta à cuire
Lait
Sucre en poudre
Ce que vous voulez pour parfumer: cannelle, vanille, cacao, caramel, miel, confiture, fruits frais ou fruits secs…
Mettre à bouillir le lait, puis ajouter la polenta: compter pour trois personnes 50cl de lait et 70 grammes de polenta. Laisser épaissir à feu doux, en remuant de temps à autre avec une cuillère en bois, jusqu'à obtenir une texture crémeuse à votre goût. Cela va très vite. Ajouter du sucre selon vos goûts (60g pour les proportions indiquées ci-dessus), puis choisir le parfum que l'on y mettra: sans hésitation pour moi, la cannelle remporte le match!
Recette Avec Polenta Dessert De Noel
Par Florentine - 750g,
Publié le 20/09/2017
-
Mis à jour le 22/09/2017
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