Ce laminoir réversible pour pâte feuilleté et viennoiserie numéro 42135 de Omcan vous permettra de préparer un bâton de pâte feuilleté jusqu'à 5 kilos (11 livres). Grâce à ce laminoir à pâtisserie réversible, vous pourrez préparer facilement des pâtes feuilletées, des milles feuilles, des pâte à croissants, des chaussons aux fruits, des pains au chocolat, des pâtes à tartes. Vous pourrez aussi utiliser des feuilletés pour faire des entrées ou encore pour des plats cuisiniers. Que vous soyez restaurateur, traiteur, pâtissier ou encore opérateur d'une cuisine professionnelle, vous aurez un équipement solide, durable à un prix économique. Équipement Bouchard offre une grande variété d'équipements pour les cuisines commerciales. Petit laminoir patisserie pour particulier d. Nous avons surement l'équipement que vous recherchez même s'il n'est pas sur notre site web. En conclusion, n'hésitez pas à nous contacter Équipement Bouchard (418) 522-6086. Laminoir réversible sur pied pour pâte BE-CN-2083-FSS Omcan – description
Matériaux: acier inoxydable
Ouvert dimension: 107.
Petit Laminoir Patisserie Pour Particuliers
Description
Le laminoir à pâte permet la réalisation sur place de toutes les abaisses de pâte à foncer et le feuilletage. Conçu pour étaler les pâtes destinées aux préparations alimentaires, adapté aux boulangeries etc.. Peut se poser sur table, il est facilement déplaçable et d'une utilisation très simple. Caractéristiques générales:
- Fabrication Française
- Produit sans BPA (Bisphénol A). Caractéristiques techniques:
- Dimensions ( Lx P x H): 1000 x 680 x 400 mm
- Les cylindres de laminage sont en Téflon (diamètre 60 mm). Petit laminoir en acier. - Épaisseur de 0, 1 à 34 mm. - Périmètre de travail: 400 mm
- Tablettes inox inclinées amovibles. - Poid: 35 Kg
Info réoduit
Panier
Réference: 537418183
Libellé:
Laminoir manuel pour pâtisserie
Largeur de travail (mm): 400 Poid ( Kg): 35 Epaisseur ( mm): 0, 1 à 34
Prix:
1615. 00 €
Quantité
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Questions réponses utilisateurs
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Petit Laminoir Patisserie Pour Particulier D
5'' Longueur x 35, 4'' largeur x 41. 7 '' hauteur
Rangement dimension: 37 '' Longueur x 35. 4'' largeur x 86 '' hauteur
Expédition dimension: 37'' P x 29'' L x 66'' H – (expédition) – Poids: 512 livres
Tapis: 19. Petit laminoir patisserie pour particulier les. 75'' largeur
Énergie: 220 volts – 1 phase – 15 ampères
Prise: Nema 6-15 P
Puissance:. 75 force de moteur
Capacité: 11 livres par pâte (5 kilos)
Vitesse: 18m/minute – 32m/minute
Poids: 419 Livres (190 Kilos)
Environnement – avantage environnemental
Fait en acier inoxydable solide durable
Garantie
Cette plaque induction est garantie 1 an pièce et main d'œuvre par le manufacturier. Ressources
Information technique (lien): Fiche technique BE-CN-2083-FSS Omcan à télécharger
Disponibilité
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