Le Gin Tonic est un délicieux cocktail dont la recette unique se décline à travers ses nombreuses variantes. Le Gin est un alcool proche du Genever à base de baie de genévrier. Largement produit en Angleterre, il devient le premier alcool de masse au XVIIe siècle. Très consommé par la Compagnie anglaise des indes orientales, ses officiers ont eu l'idée en 1750 de le consommer avec du tonic - une boisson riche en quinquina - puis avec du citron, qui permettaient de lutter contre des maladies qui ravageaient les équipages, dont le scorbut et la malaria. Quel gin pour gin topic officiel. Le Gin Tonic était né et est resté une habitude qui s'est répandue dans les ports et les tavernes. Les recettes et variantes du Gin Tonic se sont peu à peu imposées, pour faire de ce cocktail aux vertus médicamenteuses une véritable boisson du quotidien, adaptée à tous les goûts et à toutes les envies. Le Gin Tonic classique
Le Gin Tonic classique est un cocktail qui répond à un rituel précis. Cette recette est considérée comme l'originale, inventée au milieu du XVIIIe siècle par des officiers de la marine britannique.
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Le Pink Gin Tonic épicé
Le Pink Gin Tonic est une variante du Gin Tonic classique créée en 1872. Sa saveur épicée convient aux adeptes des arômes méditerranéens et orientaux. Ingrédients du Pink Gin tonic
• 4 cl de Gin • 2 cl de sirop d'épices • 20 cl de Schweppes Indian Tonic • du poivre en grains • citron, concombre, orange, baies pour la décoration • des glaçons
Préparation du Pink Gin tonic
Commencez par disposer quelques glacons dans un tumbler ou un verre à dégustation; ce cocktail a besoin d'espace pour diffuser tous ses arômes. Versez-y 2 cl de sirop d'épices, puis 4 cl de Gin de préférence aromatique pour mieux révéler les notes épicées. Déguster son gin tonic dans un verre à gin adapté | Glassmania. Ajoutez 20 cl de Schweppes Indian Tonic. Idéalement, inclinez légèrement le verre pour libérer les bulles et leur permettre de mieux se mélanger à l'alcool et au sirop. Mélangez délicatement le Gin tonic à l'aide d'un touilleur ou d'une cuillère. Ce mélange suffit à libérer les arômes des trois boissons. Veillez néanmoins à effectuer un mouvement lent afin de conserver tout le pétillant du cocktail.
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La garniture c'est selon, en général on l'accorde avec la typicité du gin. Quel gin pour gin tonic perfume. Gin & Tonic
Molotov Gourmet
Temps de préparation 2 min
Un grand verre à ballon (si vous êtes de l'école espagnole) Un verre collins si vous êtes so british
5 cl gin Mare ou Tanqueray par exemple 20 cl tonic Fever Tree ou 1724
Verser les ingrédients dans le verre Ajouter les glaçons Choisir le garnish approprié
Les garnish ne manquent pas, vous avez au choix les classique zestes (citron, citron vert, orange, pamplemousse), les baies de genièvres, les bâtons de cannelle de Chine, badiane
Abonnez-vous à notre chaîne! J'insiste sur le gin de qualité, on a tous en tête les bouteilles premier prix qui au mieux vous feront grimacer et au pire vous dégoûteront de ce merveilleux spiritueux qu'est le gin. Oubliez donc les bouteilles à moins de 10€, méfiez vous des bouteilles comprises entre 10 et 20€ (bien qu'on puisse trouver bon nombre de bonnes références), la bonne fourchette tourne plutôt autour de 20 à 50€. Pour un bon Gin & Tonic, bu au soleil, nul besoin d'aller chercher le petit gin « craft » comprenant 150 aromates, c'est nulle garantie de succès.
Il est ensuite possible de redistiller le gin pour réduire le taux d'alcool, ou de le diluer avec de l'eau pure jusqu'à obtention du degré souhaité. Le gin repose quelques heures en cuves avant d'être filtré puis mis en bouteille à la distillerie. Quels sont les types de gin existants? On trouve 4 principaux styles de gin produits à ce jour, avec 2 autres formulations dérivées: London (Dry) Gin: la plus haute qualité de gin Old Tom Gin: un style plus aromatisé et plus sucré Plymouth Gin: uniquement produit à Plymouth au Royaume-Uni Yellow Gin: des gins passés en fûts Genièvre ou Genever: des saveurs très marquées par le genévrier, typique de la Belgique Sloe Gin: une liqueur hybride produite à partir de gin et de prunelles, parfois vieillie en fût Préparer son gin: comment et pour quelle occasion? Pour régaler vos invités avec une délicieuse recette de cocktail à base de gin, rien de plus simple: il existe une littérature très abondante sur le sujet. Quel est le meilleur gin pour un Gin Tonic exceptionnel ? - Cook-Food.com. Mélange au shaker ou à la cuillère, choix du verre et des accessoires, forme des glaçons, choix des combinaisons de saveurs, de notes fruités, de tonic… Vous le préférez sec sur glace?