Brochettes de crevettes grillées marinées dans une sauce au miel et à l'ail pour un repas en plein air rapide et facile. Les saveurs fumées du barbecue et les épices audacieuses font passer ces succulents fruits de mer au niveau supérieur. Les brochettes de crevettes grillées sont un favori de la famille, et j'adore les faire parce que c'est rapide et facile. Quand le temps se réchauffe, j'aime toujours allumer le barbecue et cuisiner à l'extérieur., Le scientifique en alimentation en moi apprécie également la polyvalence d'avoir différentes méthodes de cuisson sur un seul équipement efficace. Sauce pour crevettes grilles gratuites. Les crevettes sont assez faciles à cuisiner car elles sont prêtes en quelques minutes. Pour maximiser la saveur de la protéine, j'utilise une combinaison d'épices audacieuses et d'ail pour assaisonner la surface. Ces brochettes de crevettes grillées peuvent même être préparées un jour à l'avance pour un repas de semaine si vous savez que vous aurez peu de temps après le travail.,
Sélection de grill
J'étais très excité de faire ce repas sur mon nouveau Pit Boss Memphis Ultimate grill, je veux dire regardez cette chose, c'est incroyable!
Sauce Pour Crevettes Grilles Gratuites
Assaisonnez le tout de sel et de poivre du moulin et versez un filet d'huile d'olive sur les brochettes. Faites cuire les brochettes sur feu direct dans le barbecue de 5 à 7 minutes de chaque côté. Servez les brochettes avec une quantité généreuse de salsa à l'ananas grillé. Crevettes grillées en brochette facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Nos outils Photo: Radio-Canada / Jérémie Jean-Baptiste Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...
Pour votre prochain barbecue, Jérémie Jean-Baptiste vous propose de savoureuses brochettes de crevettes et de courgettes grillées accompagnées d'une salsa d'ananas. Préparation Pour la salsa Préchauffez le barbecue à intensité maximale. Faites griller une tranche d'ananas jusqu'à ce que les marques des grilles y soient bien visibles. Coupez l'ananas et les tomates de la taille des morceaux d'une macédoine. Dans un bol, réunissez les ananas, les tomates, les oignons, le persil, l'huile, la sauce chili et le jus de lime. Assaisonnez le tout de sel et de poivre. Mélangez les ingrédients et laissez la salsa reposer de 5 à 10 minutes avant de la servir. Pour les brochettes Sur une planche à découper, placez une rondelle de courgette face coupée sur la planche. Avec la paume de votre main, maintenez la courgette, et avec un bâton à brochette, visez le centre et enfoncez-y délicatement le bâton jusqu'à sa base. Sauce pour crevettes grilles de mots. Embrochez une crevette, puis une courgette, et recommencez l'opération jusqu'à obtenir 3 crevettes et 4 rondelles de courgettes par brochette.