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La distillerie Suntory provient de la première distillerie du Japon, créée en 1923 près de la ville de Yamazaki. Ce whisky 12 ans d'âge rend hommage à cette distillerie. Whisky yamazaki 12 ans 2019. 100% japonais, le whisky Yamazaki a été élaboré dans la pure tradition écossaise, ce qui lui value la médaille d'Or au concours international de San Francisco World Spirit Competition en 2008. Au nez, ce whisky japonais est onctueux et légèrement fumé, dévoilant à l'aération des arômes d'herbe fraîche et de fleurs des champs. En bouche, le Yamazaki 12 ans est ample, se développant sur les fruits mûrs (pomme, prune) sur fond de notes florales et d'orge maltée fumée. La finale de ce pure malt japonais est également fruitée, procurant une agréable sensation de fraîcheur.
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DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE veuillez-nous contacter. Plus ancienne distillerie de whisky en activité au Japon (1923), Yamazaki ne fait pas son âge tant ses amateurs ne se sont jamais compté aussi nombreux et ses embouteillages aussi modernes. Pourtant, la distillerie japonaise produit du whisky à l'ancienne, selon un savoir-faire emprunté aux Écossais il y a presque cent ans. Il n'a été probablement que très peu modifié, pour garder le caractère unique des whiskies du siècle dernier. Whisky Yamazaki 12 ans d’âge - 70 cl - Epicierie fine Maison Reignier. La recette de ce 12 ans d'âge est tenue secrète mais elle se caractérise par son fruité et une certaine fraicheur. Le fût de xérès, marque de fabrique des whiskies Yamazaki, ne domine pas ce grand de coco, caramel et clou de girofle au nez. En bouche, des arômes intenses et épicés avec une pointe tannique presque astringente mais aussi une douceur chaleureuse bienvenue.
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, c'est quoi? Découvrez l'univers du whisky japonais et des alcools du Japon au travers de dégustations, dossiers, conseils et news. Notre objectif: suivre l'actualité du whisky japonais et vous aider à y voir plus clair pour mieux choisir, dans la lignée de ce que nous faisons déjà sur, la boutique des alcools et whiskies japonais.
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Il pensa que rien n'empêchait les Japonais de produire leur propre whisky. C'est ainsi que sur cette parcelle est née la distillerie Yamazaki. Toutefois il manquait a ce projet un collaborateur qui connaissait l'art de la distillation. Masataka Taketsuru jeune scientifique qui avait étudié en Ecosse puis était revenu au Japon marié à une Ecossaise et passionné de whisky. La distillation à Yamazaki commença en 1924, et finalement cinq ans plus tard le premier whisky japonais, le Shirofuda( White Label) fut commercialisé. Yamazaki fait partie des distilleries les plus impressionnantes du monde, avec une innovation constante. Ceci s'explique en partie par le fait que les distillateurs japonais n'utilisent que leurs whiskies pour élaborer leurs blends. Whisky Yamazaki 12 ans Whisky au meilleur prix. Yamazaki est une distillerie japonaise, pionnière dans l'exportation. Le bâtiment d'origine en bois et en ardoise n'existe plus, tout comme les premiers alambics. Aujourd'hui, la distillerie est en brique rouge, surmontée de deux grandes pyramides.
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Le fondateur de Suntory, Shinjiro Torii, a présenté le whisky au marché japonais en 1929. Maintenant reconnu comme étant le père du whisky japonais, Torii a entrepris de créer une boisson distillée qui plairait au palais japonais ainsi qu'aux connaisseurs de whisky du monde entier. Whisky yamazaki 10 ans déjà. Aujourd'hui, le Japon est le troisième marché mondial du whisky et Suntory YAMAZAKI est non seulement le whisky de malt le plus populaire au Japon, mais il est également apprécié dans plus de 25 pays. Produits de la même vente
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HISTORIQUE En presque un siècle d'existence, Yamazaki est devenue la parfaite démonstration de l'ancrage du whisky dans la culture nippone. Pour sa production, Yamazaki utilise 6 types d'orge maltée avec différents niveaux de tourbe, tous en provenance d'Ecosse. C'est lors de la fermentation que Yamazaki acquiert une partie de son originalité japonaise. The Yamazaki 12 ans Single Malt | Fiche produit | SAQ.COM. Les versions 10, 12 et 18 ans possèdent toutes un profil riche, fin et élégant caractérisé par l'absence de notes maltées. Avec l'âge, les notes fruitées et vanillées des débuts sont accompagnées de fruits secs, de chocolat et de chêne tout en conservant une grande fraîcheur.