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depuis 1 semaine, j'ai commencé la diversification pour ma puce de 5 mois. je prépare une purée pour 1 ou 2 jours, je la mets dans des récipients en plastique mais c'est trop grand. est ce que certaines marques pour bébé ou autres font des petits pots spéciales bébé qui peuvent aussi aller au congélateur et micro-ondes? merci pour vos réponses. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Il en existe chez BEABA mais moi je tjrs pris les pots en verre genre sauce bolognaise, sauce speciale fondue (ils sont petits) pot de mayo etc et c bien pour le congel et direct au micro onde
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En réponse à paul96768188
Il en existe chez BEABA mais moi je tjrs pris les pots en verre genre sauce bolognaise, sauce speciale fondue (ils sont petits) pot de mayo etc et c bien pour le congel et direct au micro onde Réponse Les petits pots naturnes de Nestlé en plastique sont idéals pour le micro-ondes et la congélation. Je m'en sers pour mes petits pots. Petits pots bébé : purées de légumes - Anne-Sophie Vidal - Fashion Cooking. Ils y en a deux modéles. Petits pot en verre moi j'ai commencé par les compotes blédina avec les ptits pots en verre et par la suite j'ai fais moi mème les purées et j'ai donc utilisé les ptits pots et je l'ai ai mis au congèle.
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Purée d'épinards-patate douce 2 poignées de jeunes pousses d'épinards 1 patate douce (environ 200g) 2 cuillères à soupe de ricotta 1 petite pincée de noix de muscade en poudre Rincez le brocoli et coupez-le en fleurettes (petits bouquets). - A partir de 12 mois et avec l'accord de votre pédiatre (surtout en cas de terrain allergique), on peut remplacer la crème fraîche par du beurre de cacahuète dont la saveur se marie très bien avec le brocoli. Purée butternut-champignon ½ courge butternut 5 gros champignons de Paris 2 cuillères à café de crème de coco 1 petite pincée de 4 épices Rincez, épluchez et épépinez la courge butternut puis coupez-la en petits morceaux. Purée de bébé : comment préparer de bons petits pots maison sans passer des heures en cuisine ? | Biodélices. Rincez les champignons et coupez-les en morceaux. Faites cuire les morceaux de butternut à la vapeur pendant 10mn. Au bout de 10mn, ajoutez les champignons et faites cuire à la vapeur pendant 10mn de plus. Ajoutez la crème de coco, 3 ou 4 cuillères à soupe de jus de cuisson et les 4 épices et mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
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Attention, les préparations à base de produits surgelés ne peuvent pas être recongelées. Congeler un produit décongelé développe des bactéries qui peuvent nuire au bébé. Pour la congélation, afin d'assurer la bonne conservation, les petits pots doivent être congelés dans un vrai congélateur à basse température (au moins -18 degrés). Ce n'est pas le cas d'un compartiment freezer dans votre réfrigérateur dont la température n'est pas assez basse. Après la cuisson, pensez à refroidir les préparations dans les petits pots à température ambiante pendant au moins 30 minutes. Sinon vous risquez de faire baisser la température de votre congélateur. Des petits pots ou des préparations maison pour votre bébé ?. Lorsqu'une portion est décongelée, vous ne pouvez plus la remettre au congélateur. Là aussi, cela favorise la prolifération des bactéries, ce qui peut provoquer des intoxications alimentaires plus ou moins graves selon le type de bactéries. Utiliser les récipients de conservation adaptés à l'appétit de votre bébé Il est important de diviser les purées maison en plusieurs portions et d'utiliser des conditionnements adaptés pour pouvoir ensuite décongeler ou réchauffer uniquement la quantité dont vous avez besoin pour le repas de votre bébé.
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Vous l'aurez donc compris les pots de conservation sont très utiles. Le fait de pouvoir les transporter facilement (pour aller chez la nounou, à la crèche, en vacances) est un avantage incontestable. Ce qu'il ne faut pas oublier au sujet de la conservation de vos
À ne jamais recongeler un pot qui a été décongelé (en effet, cette pratique peut être très dangereuse pour la santé, car elle favorise la prolifération de bactéries)
Il ne faut jamais les décongeler à température ambiante, mais plutôt au four micro-ondes, au réfrigérateur ou au bain-marie
Un pot entamé ne doit pas rester plus de 24 heures au réfrigérateur
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Le mien est un Babycook de Béaba. Il permet de cuire à la vapeur et de mixer. Il est vraiment très pratique car on peut faire de petites portions pour un ou deux repas. Je l'utilise même pour faire des tartinades pour l'apéro pour les grands. Je l'ai utilisé pendant 2 ans 1/2 pour mon aîné et je l'utilise à nouveau pour mon 2e enfant. Le bol en plastique a un peu jauni mais sinon le robot est en bon état. J'ai beaucoup hésité au moment de l'achat à prendre 1 ou 2 cuves. Finalement, j'aurais peut-être dû prendre le modèle avec 2 cuves. Cela permet de pouvoir préparer le sucré et le salé en même temps, ou alors de faire des quantités plus importantes en une seule fois et les congeler pour plus tard. La spatule: si vous utilisez un robot, elle est sûrement incluse. Sinon investissez!! Pot pour conserver purée bébé et. La spatule permet de tout récupérer dans le bol du robot et dans les récipients sans rien gâcher. La balance de cuisine: elle est bien utile au début pour se faire une idée des quantités. Au début de la diversification, c'est pratique de faire des petites portions car bébé va commencer à manger en petites quantités.
Et les conserves pour bébé? Quand on y pense la majorité des plats pour bébé que l'on trouve en grande surface sont proposés en conserves. Alors pourquoi ne pas les faire sois-même? L'avantage est triple: on sait exactement ce que l'ont met dans les p'tits pots (ou ce que l'on ne met pas! ), cela se conserve facilement à température ambiante et c'est très rapide à réchauffer sans avoir besoin d'attendre la décongélation par exemple. En plus, le bocal en verre est vraiment très sain pour la conservation des repas de bébé. Il ne se détériore ni à la cuisson, ni à la conservation et une fois qu'on est équipé de petits bocaux on peut les réutiliser pour de nouvelles recettes. La conserve a également l'avantage de ne détériorer ni le goût ni la texture des aliments, ce que la congélation fait (sur les légumes plein d'eau et sur ceux à la pomme de terre) notamment en déshydratant complètement les aliments et en les déstructurant. Et pour fournir des repas pratique à la nounou de votre enfant ou pour porter en week-end, c'est quand même bien pratique!
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